PRODUCTOMSCHRIJVING:

BANGAMARY (Macrodon Acylodon)

  • BANGAMARYFILET MET HUID 8-12 OZ

 

BANGAMARY IS EEN CARIBISCHE VISSOORT DIE VOORAL OP DE ZACHTE BODEM LEEFT IN DE BUURT VAN DE KUST. BEKEND OM ZIJN ZOETE SMAAK EN FERME STRUCTUUR, IS DIT EEN VISSOORT DIE POPULAIR IS DE LAATSTE JAREN. BANGAMARY IS GOED TE GEBRUIKEN IN VERSCHILLENDE KOOKSTIJLEN, EN KAN ZODOENDE GEBAKKEN, GEFRITUURD OF GEROOKT WORDEN. ZEER GESCHIKT VOOR VEEL RECEPTEN.

VOEDINGSWAARDE: (PER 100 GR)